あしあと
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1食の食事の取り揃えの目安として、主食（ごはん・パン・麺類）＋主菜（魚・肉・卵・大豆製品）＋副菜（野菜・きのこ・海藻類）の3つを揃えるように意識すると体に必要な栄養素がバランスよくとれます。さらに乳製品と果物を加えるとカルシウムやビタミンなどの不足しがちな栄養素が摂れます。
今回はワンプレートで主食・主菜・副菜が揃ってとれるレシピや不足しがちな野菜が簡単にとれるレシピなどを紹介します。
主食＋主菜＋副菜が揃ったレシピ
主食にプラス！ 主菜＋副菜レシピ
デザートに！
ジャージャー風パスタ