あしあと
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富津市管理栄養士と富津市食生活改善サポーターによる減塩レシピを紹介します。
市公式YouTubeチャンネル（別ウインドウで開く）では、実際に作っている動画を公開していますので参考にご覧ください。
また、広報ふっつでも紹介していますのでご覧ください。
富津市公式のクックパッドはじめました。
是非アカウントのフォローやつくレポの投稿お待ちしています。
・オクラ…4 本
・コーン缶…40g
・パプリカ（赤）…50g
・枝豆（豆のみ）…60g
・ミニトマト…4 個
・水…350ml
・粉寒天…4 g
・減塩白だし…45 ml
一般的な塩分量約 1.8 g（一人当たり）に対し、今回の塩分量は約 0.8 gのため、約 1.0 g塩分量を抑えられます。カラフルな野菜の色彩と冷たいゼリーが夏にぴったりのレシピです。是非作ってみ てください。
野菜たっぷり減塩レシピ第1弾
野菜たっぷり減塩レシピ第1弾 （PDF形式、414.09KB）掲載レシピ 『かぼちゃとにんじんのスープ』 『餃子の皮ピザ』 『ひじきの煮物』 『だし巻き卵』 『さつま揚げの煮物』 『白菜とカニカマの炒め』 『野菜の肉巻き』 『鮭のホイル焼き』 『鶏肉とごぼうのさっぱり煮』 『小松菜の中華風おひたし』 『小松菜とにんじんのごま和え』 『野菜の和え物』
野菜たっぷり減塩レシピ 第2弾
野菜たっぷり減塩レシピ 第2弾（PDF形式、648.59KB）掲載レシピ 『簡単スペイン風オムレツ』 『鶏手羽のハーブ焼き』 『タラのホイル焼き』 『チキンのピカタ』 『豚肉と野菜の炒め物』 『豚肉とセロリのシャキシャキ炒め』 『餃子』 『具沢山ハンバーグ』 『ベーコンとジャガイモのガレット』 『野菜とカニカマの和風サラダ』 『サバ水煮のサラダ』 『野菜のかんたん酢がけ』 『大根の煮物』 『にんじんのおかか和え』 『ごぼうサラダ』 『糸こんにゃく入り野菜煮』 『わかめとじゃこのご飯』 『にんじんのバターライス』 『キッシュ風フィンガーフード』
野菜たっぷり減塩レシピ第2弾パート2
野菜たっぷり減塩レシピ第2弾パート2 （PDF形式、438.21KB）掲載レシピ 『具だくさんきつねそば』 『具だくさんみそ汁』 『野菜煮（ポトフ）』 『煮野菜（ラタトゥイユ）』 『夏野菜のゼリー寄せ』 『冷しゃぶ』 『なすとブロッコリーのミートソースドリア』 『たけのこのピカタ』 『トマトの玉子とじ』
