あしあと
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富津市食生活改善サポーターは、生活習慣病予防のためのバランスのとれた食事の普及や各世代への食育活動など、地域の方の健康づくりのためのボランティア活動をしています。
令和4年4月から名称を「富津市食生活改善推進員」から「富津市食生活改善サポーター」に変更しました。
現在22名の富津市食生活改善サポーターが市の委嘱を受け、活動しています。
9月1日の防災の日に市内公立保育所7か所にて、食生活改善サポーターのメンバーが災害時にも活用できるパッククッキングの指導及び支援を行いました。
説明の様子
材料を入れて混ぜる
加熱の最中
ケチャップライスの完成!!
当日のお昼として提供されました
10月19日に行われた元気高齢者のための食生活教室にて食生活改善サポーターのメンバーが減塩と手軽にできる食事の工夫について、ブース展示を行いました。
食生活改善サポーターメンバーの5人が参加者に向けて、減塩のコツや簡単に作れるパッククッキングの調理法について説明しました。
減塩展示の様子
パッククッキングの展示
説明の様子(減塩ブース)
説明の様子(パッククッキング)
参加者からは「減塩の大切さについて改めて気づいた。」、「ポリ袋で簡単に調理ができるので家でもやってみたい。」などの声が聞かれました。
令和5年1月17日のエコスクールにて食生活改善サポーターのメンバー5人がパッククッキングの講師を行いました。
パッククッキングの調理実習では、サポーターが各テーブルについて丁寧に説明しました。
パッククッキングは湯銭調理のため災害時にも使えます。また水の節約にもなります。
パッククッキング調理の様子
出来上がった料理
令和5年3月1日中央公民館にて食生活改善サポーターのメンバー5名が減塩についての講話とパッククッキングの紹介を行いました。
講話では、普段の食事の中でできる減塩のコツや、市内で手に入る減塩商品の紹介をしました。
参加者の皆さんからの質問も多く、大変盛り上がりました。
減塩の展示物
パッククッキングの様子
減塩講話の様子
食生活改善サポーターがあなたの地区にも!!
食生活改善サポーターはバランスの良い食事や減塩の普及を続けています。
食生活改善サポーターの話が聞きたい、サークルで話をして欲しい、と思った方は健康づくり課まで。
富津市で開催する、食生活改善サポーター養成講座(わくわく栄養講座)にて、健康づくりのための講習を受けていただきます。
開催は隔年実施です。
次回は令和6年度実施予定です。