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第11回ふっつ生のりフェア開催

[2019年1月9日]

ID:5367

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「生のり」は、生産地富津ならではの希少性のある食材です。

市場ではほとんど出回ることがない生のりを、期間限定で市内参加店舗がさまざまな料理で提供する「ふっつ生のりフェア」が今年も開催されます。

提供する生のりは、海苔網から一番最初に摘み取る新芽海苔を使用。ビタミン類や鉄分、ポリフェノールを多量に含んだ健康食で、柔らかく、豊かな風味と香りが特徴です。

富津の冬の味覚を体験してみてはいかがでしょうか。

生のり調理の一例

概要

開催期間

平成31年1月15日火曜日~2月28日木曜日

開催場所

富津市内フェア加盟店 (営業時間等は異なります)

参加店

チラシをご覧ください。

チラシ表
チラシ裏
生のりフェアのぼり旗

こちらののぼり旗が目印です。

第11回ふっつ生のりフェア

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富津市商工会  電話 0439-87-7071



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